Une fusion de saveurs exquises de la cuisine locale et d’ailleurs

Nos coordonnées

84A Rue Raymond Mondon

97419 LA POSSESSION

France

09 70 35 92 09

Restaurant près de Saint-Paul

Vous cherchez un lieu d'exception pour partager un repas mémorable ? Le restaurant Le Vieux Badamier près de Saint-Paul vous propose une cuisine raffinée dans un cadre élégant.

Avez-vous déjà mangé des mezze ?

Les mezze sont des petits plats et hors-d'œuvre généralement servis en début de repas et sont parfaits pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis à Saint-Paul. Ces délicieux petits plats typiques des pays méditerranéens sont subtilement revisités par nos talentueux chefs au restaurant Le Vieux Badamier.

Laissez-vous enchanter par une symphonie de saveurs, où se mêlent harmonieusement les goûts authentiques de la cuisine créole, de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine métropolitaine.

Dégustez notre exquis caviar d'aubergine, aux notes fumées et onctueuses, accompagné de pain pita maison croustillant.

Laissez-vous tenter par notre taboulé libanais, frais et parfumé, mettant à l'honneur la menthe fraîche de nos jardins.

À chaque bouchée, une ambiance chaleureuse et conviviale vous attend dans notre établissement au Vieux Badamier. De la première dégustation à la dernière, vous serez conquis par l'harmonie des saveurs et l'attention portée aux moindres détails.

Réservez votre table dès maintenant et embarquez pour un voyage gastronomique inoubliable.

Le Vieux Badamier près de Saint-Paul : venez découvrir les délices sucrés de la Méditerranée

Voici quelques-unes des spécialités sucrées typiques de la cuisine méditerranéenne proposées dans les restaurants à Saint-Paul :

  • Baklava : c’est un dessert emblématique de la Méditerranée. Souvent parfumé à la cannelle ou aux clous de girofle, il est composé de fines couches de pâte filo, de noix hachées et de sirop sucré.
  • Panna Cotta : ce dessert italien est préparé à partir de crème, de lait, de sucre et de gélatine.
  • Loukoumades : ces petites boules de pâte frites sont un plaisir sucré très répandu dans plusieurs pays méditerranéens.
  • Sutlijaš : elle est préparée avec du riz, du lait, du sucre et parfois de la vanille.

Au restaurant Le Vieux Badamier près de Saint-Paul, chaque dessert méditerranéen est préparé avec passion par nos chefs qui utilisent des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leur qualité.

À la recherche d'un restaurant d'exception près de Saint-Paul ? Choisissez Le Vieux Badamier pour une expérience culinaire unique.
Restaurant, Saint-Paul